Système automatique de pesage et d'emballage de crevettes enrobées de glace surgelées | Ligne de production d'aliments surgelés
Ce système de pesage et d'emballage entièrement automatique est conçu sur mesure pour les crevettes enrobées de glace congelées et autres produits alimentaires surgelés fragiles, réalisant une production automatisée à guichet unique depuis le levage des matériaux, le pesage quantitatif de haute précision jusqu'à l'emballage scellé, résolvant parfaitement les principaux problèmes des usines de transformation de fruits de mer surgelés.
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Points faibles de l’industrie
- Une pesée quantitative incohérente entraîne de fréquents problèmes de surpoids/sous-poids, entraînant une perte directe du coût des matières premières et des risques de conformité au commerce international.
- La couche de glace fragile des crevettes se brise facilement pendant le transport et le pesage, ce qui endommage l'apparence du produit et réduit sa qualité commerciale. - Une forte dépendance à l'égard du fonctionnement manuel entraîne une faible efficacité de production, une augmentation des coûts de main-d'œuvre et une qualité de produit instable.
- De mauvaises performances de scellage des emballages entraînent une décongélation, une détérioration et une durée de conservation courte pendant le transport et le stockage sous la chaîne du froid. - Le fonctionnement manuel ne répond pas aux normes internationales strictes de sécurité alimentaire (FDA, BRC, HACCP), avec des risques élevés en matière d'hygiène et de nettoyage.
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Exigences principales des clients
- Pesage quantitatif de haute précision avec un minimum de dommages à la couche de glace des crevettes congelées
- Production entièrement automatisée pour réduire la main-d'œuvre et améliorer l'efficacité globale de la production
- Emballage scellé fiable pour garantir la fraîcheur et la stabilité du produit tout au long de la chaîne du froid
- Conception d'équipement de qualité alimentaire conforme aux exigences mondiales de certification en matière de sécurité alimentaire
- Ligne de production stable, facile à utiliser et à entretenir pour un fonctionnement continu à long terme
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Notre solution complète sur mesure
Nous fournissons un système intégré clé en main composé d'unités fonctionnelles de base, avec un flux de travail entièrement automatisé personnalisé pour le traitement des crevettes enrobées de glace :
Unités de solution de base
1. Peseuse à pente douce de 1,6 L à 14 têtes : conception de structure douce spécialisée pour les produits surgelés fragiles, minimisant les dommages à la couche de glace tout en obtenant un pesage quantitatif de haute précision
2. Plate-forme de support : Plate-forme d'opération stable de qualité alimentaire, garantissant un fonctionnement sûr et stable de la peseuse supérieure, avec un accès facile pour l'entretien et le nettoyage
3. Convoyeur incliné : équipement de levage de matériaux de qualité alimentaire, permettant un transport fluide et sans dommages des crevettes enrobées de glace du silo inférieur à la trémie d'alimentation supérieure
4. Machine d'emballage rotative : équipement d'emballage automatique à grande vitesse, complétant la formation des sacs, le remplissage du matériau, le scellage et la découpe en une seule fois, avec des performances d'étanchéité fiables et constantes.
Flux de travail standard
1. Versez manuellement les matériaux de crevettes enrobés de glace dans le silo du convoyeur incliné, qui soulève en douceur les matériaux vers la trémie d'alimentation supérieure de la peseuse combinée.
2. La peseuse à 14 têtes effectue un pesage quantitatif de haute précision selon des paramètres prédéfinis et décharge automatiquement les matériaux vers la machine d'emballage rotative connectée.
3. La machine d'emballage effectue la fabrication automatique des sacs, le remplissage des matériaux, le scellage et la sortie du produit fini en un seul processus continu.
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Effets de production finaux réalisables
- Pesée de haute précision avec une précision allant jusqu'à ± 0,5 g, éliminant complètement la perte de poids excessif ou insuffisant et étant entièrement conforme aux normes internationales de mesure et commerciales.
- Taux de dommages au revêtement de glace ultra-faible ≤ 1 %, conservant l'apparence complète et la compétitivité premium de vos produits à base de crevettes surgelés
- Production entièrement automatisée, réduisant la demande de main-d'œuvre manuelle de plus de 80 % et augmentant la capacité de production de 3 à 5 fois par rapport aux lignes de production semi-manuelles
- Scellage hermétique de haute qualité, évitant efficacement la décongélation et la détérioration, prolongeant la durée de conservation des produits congelés de plus de 20 %
- Structure entièrement en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, facile à démonter et à nettoyer, répondant pleinement aux exigences FDA, BRC, HACCP et autres exigences mondiales de certification de sécurité alimentaire
- Capacité de fonctionnement continu stable 24h/24 et 7j/7, faible taux de défaillance, réduisant considérablement les temps d'arrêt des équipements et les coûts de maintenance ultérieurs
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Contactez-nous
Des solutions personnalisées sont disponibles pour différentes demandes de capacité de production et types de produits alimentaires surgelés. Contactez notre équipe de professionnels dès maintenant pour obtenir un devis exclusif et une solution technique pour votre usine.
